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Biatuwi

A nossa comida conta quem somos. Cada prato carrega os sabores, os conhecimentos e as tradições dos nossos povos. O Biatuwi também é um espaço de geração de renda, de fortalecimento da nossa cultura e de afirmação da presença indígena em Manaus.

Clarinda Maria

Antropóloga

Casa de comida indígena idealizada e gerida por indígenas, que valoriza sabores, ingredientes e tradições dos povos Yepamahsã e Sateré enquanto gera renda para famílias indígenas.

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